豊洲市場の冷凍アユ（鮎）の市況（月報）
2. 冷凍アユの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年5月の豊洲市場における冷凍アユの取扱数量は3,916キロ。先月からは約93%増加。また昨年の同じ5月と比較すると30%ほど多い。ちなみに、2021年以降の同じ5月では 本年が最多を記録。これまでは2025年の3,007キロが最多となっていた。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い6月に比べ最も少ない2月では5%未満。5月の取扱数量は6月の3割ほどで12ヶ月の中では4番目に多い方。次の2ケ月は、6月が5月から3.3倍に増加。7月は一転して6月よりも49%ほど減少している。
(参考表) 冷凍アユの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 482 | 420 | 631 | 593 |
| 2月 | 110 | 171 | 499 | 345 |
| 3月 | 521 | 1,920 | 798 | 1,212 |
| 4月 | 1,016 | 1,585 | 2,031 | 1,202 |
| 5月 | 2,326 | 3,007 | 3,916 | 1,726 |
| 6月 | 7,981 | 8,675 | - | 5,739 |
| 7月 | 1,974 | 1,812 | - | 2,944 |
| 8月 | 671 | 1,214 | - | 820 |
| 9月 | 945 | 993 | - | 684 |
| 10月 | 382 | 598 | - | 682 |
| 11月 | 545 | 1,050 | - | 1,033 |
| 12月 | 1,915 | 2,111 | - | 1,748 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-06-23
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