豊洲市場の冷凍アユ(鮎)の市況(月報)

2. 冷凍アユの月別卸売取扱数量

グラフ 豊洲市場の冷凍アユ(鮎)の市況(月報) 冷凍アユの月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年2月の豊洲市場における冷凍アユの取扱数量は499キロ。先月からは21%ほど減少。また昨年の同じ2月と比較すると2.9倍と多い。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が1,998キロで最多記録。

各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い6月に比べ最も少ない2月では5%未満。次の2ケ月は、3月が2月から3.5倍に増加。4月は3月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) 冷凍アユの月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : kg]

取引日 2024年 2025年 2026年 過去5年平均
1月 482 420 631 593
2月 110 171 499 345
3月 521 1,920 - 1,212
4月 1,016 1,585 - 1,202
5月 2,326 3,007 - 1,726
6月 7,981 8,675 - 5,739
7月 1,974 1,812 - 2,944
8月 671 1,214 - 820
9月 945 993 - 684
10月 382 598 - 682
11月 545 1,050 - 1,033
12月 1,915 2,111 - 1,748

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2026-03-23

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