豊洲市場の冷凍シシャモ（柳葉魚）の市況（月報）

3. 冷凍シシャモの月別卸売取扱金額

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年5月の豊洲市場における冷凍シシャモの取扱金額は407万円。先月からは約17%増加。また昨年の同じ5月と比較すると55%ほど多い。ちなみに、2020年以降の同じ5月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の263万円が最高となっていた。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い11月に比べ最も少ない7月では半分以下まで減少している。5月の取扱金額は11月の約6割で1年の中では4番目に小さい方。5月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱金額は5月から7月のボトムに向かって減少。具体的には、6月が5月と比べてマイナス17%と減少。 同様に7月は6月よりも4%ほどやや減少。

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更新日

2025-06-20

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