豊洲市場の干シシャモ(柳葉魚)の市況(値段・価格と数量)
1. 干シシャモ(国産)の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年7月15日(火)の豊洲市場における国産干シシャモの相対取引による卸値は、高値が1尾当たり216円、安値が65円。
今週(11日~15日)の国産の高値の平均は232円。先週(4日~10日)の同平均からは16円低下。だが、昨年の同時期と比べれば1割弱高い。また、今週の国産の安値の平均は、先週から全く変わらず65円。
(参考表) 干シシャモ(国産)の日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/尾]
取引日 | 高値 | 中値 | 安値 |
---|---|---|---|
2025年6月 27金 |
248 | - | 65 |
28土 | 248 | - | 65 |
30月 | 248 | - | 65 |
7月 1火 |
248 | - | 65 |
3木 | 248 | - | 65 |
4金 | 248 | - | 65 |
5土 | 248 | - | 65 |
7月 | - | - | - |
8火 | 248 | - | 65 |
10木 | 248 | - | 65 |
11金 | 248 | - | 65 |
12土 | 248 | - | 65 |
14月 | 216 | - | 65 |
15火 | 216 | - | 65 |
17木 | - | - | - |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
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更新日
2025-07-15
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