豊洲市場の冷凍マス（鱒）の市況（月報）
3. 冷凍マスの月別卸売取扱金額
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年5月の豊洲市場における冷凍マスの取扱金額は10,887万円。先月からは40%ほど減少。また昨年の同じ5月と比較すると77%ほど多い。ちなみに、2021年以降の同じ5月では 本年が最高を記録。これまでは2025年の6,159万円が最高となっていた。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い12月に対し最も少ない1月では概ね4分の1以下。5月の取扱金額は12月の約3割で1年の中では4番目に小さい方。5月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、6月～7月の取扱金額は5月よりも増加する傾向にある。具体的には、6月が5月と比べて10%増加。 同様に7月は6月よりも26%ほど増加している。
(参考表) 冷凍マスの月別卸売取扱金額
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 万円]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 25 | 5,926 | 6,269 | 1,309 |
| 2月 | 279 | 6,395 | 10,008 | 1,514 |
| 3月 | 152 | 5,944 | 12,584 | 1,543 |
| 4月 | 528 | 6,792 | 18,221 | 1,664 |
| 5月 | 396 | 6,159 | 10,887 | 1,610 |
| 6月 | 328 | 6,315 | - | 1,778 |
| 7月 | 469 | 8,033 | - | 2,233 |
| 8月 | 291 | 16,058 | - | 3,468 |
| 9月 | 9,790 | 7,455 | - | 3,637 |
| 10月 | 8,527 | 10,130 | - | 3,947 |
| 11月 | 11,698 | 9,653 | - | 4,689 |
| 12月 | 11,306 | 13,859 | - | 5,672 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-06-23
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