豊洲市場の冷凍マス(鱒)の市況(月報)

3. 冷凍マスの月別卸売取扱金額

グラフ 豊洲市場の冷凍マス(鱒)の市況(月報) 冷凍マスの月別卸売取扱金額

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年5月の豊洲市場における冷凍マスの取扱金額は6,159万円。先月からは9%ほど減少。また昨年の同じ5月と比較すると15.5倍と多い。ちなみに、2020年以降の同じ5月では 本年が最高を記録。これまでは2020年の983万円が最高となっていた。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い12月に比べ最も少ない1月では5%未満。5月の取扱金額は12月の2割ほどの水準。5月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、6月~7月の取扱金額は5月よりも増加する傾向にある。具体的には、6月が5月と比べて14%増加。 同様に7月は6月よりも5%ほど増加している。

(参考表) 冷凍マスの月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 万円]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 182 25 5,926 192
2月 285 279 6,395 302
3月 265 152 5,944 509
4月 220 528 6,792 378
5月 468 396 6,159 574
6月 353 328 - 655
7月 476 469 - 687
8月 457 291 - 394
9月 272 9,790 - 2,232
10月 269 8,527 - 1,986
11月 294 11,698 - 2,828
12月 1,433 11,306 - 3,033

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-06-20

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