豊洲市場の冷凍マス（鱒）の市況（月報）
2. 冷凍マスの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年2月の豊洲市場における冷凍マスの取扱数量は33.5トン。先月からは約14%増加。また昨年の同じ2月と比較すると13.9倍と多い。ちなみに、2020年以降の同じ2月では 本年が最多を記録。これまでは2022年の5.0トンが最多となっていた。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月に比べ最も少ない1月では5%未満。2月の取扱数量は12月の約2割で1年の中では2番目に少ない方。次の2ケ月は、3月が2月から2.5倍に増加。4月は一転して3月よりも52%ほど減少している。
(参考表) 冷凍マスの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1.5 | 0.2 | 29.3 | 1.9 |
| 2月 | 2.9 | 2.4 | 33.5 | 3.2 |
| 3月 | 1.8 | 1.2 | - | 7.9 |
| 4月 | 1.1 | 4.4 | - | 3.8 |
| 5月 | 4.8 | 3.6 | - | 6.2 |
| 6月 | 2.8 | 2.0 | - | 7.4 |
| 7月 | 3.2 | 2.7 | - | 11.0 |
| 8月 | 3.7 | 1.5 | - | 4.1 |
| 9月 | 1.7 | 52.9 | - | 13.3 |
| 10月 | 1.6 | 47.7 | - | 12.3 |
| 11月 | 2.2 | 66.9 | - | 18.1 |
| 12月 | 6.3 | 62.2 | - | 20.8 |
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更新日
2025-03-21
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