豊洲市場の冷凍剥きムラサキウニ（紫海胆）の市況（月報）

3. 冷凍剥きムラサキの月別卸売取扱金額

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年9月の豊洲市場における冷凍剥きムラサキの取引については、実績がない。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い3月では最も少ない8月に比べ5割ほど多い。9月の取扱金額は3月の7割ほどの水準。9月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、10月～11月の取扱金額は9月よりも増加する傾向にある。具体的には、10月が9月と比べて10%増加。 同様に11月は10月よりも7%ほど増加している。

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更新日

2024-10-21

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