豊洲市場の魚卵の市況（月報）

3. 魚卵の月別卸売取扱金額

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場における魚卵の取扱金額は39,455万円。先月からは25%ほど減少。また昨年の同じ2月と比較すると2%ほど多い。ちなみに、2020年以降の同じ2月では本年が最高を記録。これまでは2024年の38,599万円が最高となっていた。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い10月に比べ最も少ない6月では5%未満。2月の取扱金額は10月の4割ほどの水準。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、3月～4月の取扱金額は2月よりも減少ぎみで推移している。具体的には、3月が2月と比べてマイナス55%と減少。同様に4月は3月よりも62%ほど減少。

(参考表) 魚卵の月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年過去5年平均

[単位 : 万円]

取引日	2023年	2024年	2025年	過去5年平均
1月	47,369	53,347	52,431	41,288
2月	36,530	38,599	39,455	31,029
3月	15,701	21,863	-	13,972
4月	6,295	7,452	-	5,323
5月	5,451	5,675	-	3,809
6月	3,989	4,001	-	3,020
7月	4,918	4,496	-	3,237
8月	16,850	11,130	-	12,136
9月	72,801	56,773	-	54,542
10月	94,590	87,534	-	85,557
11月	89,709	95,000	-	80,482
12月	75,385	78,823	-	69,242