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豊洲市場の魚卵の市況(月報)
《魚卵の月別卸売平均価格》

グラフ 豊洲市場の魚卵の市況(月報) 魚卵の月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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【ロボット君のつぶやき】
2018年10月の豊洲市場における魚卵の平均卸価格は1キロ当たり2,719円。先月からは5%ほど低下。また昨年の同じ10月と比較すると8%ほど高い。ちなみに、2013年以降の同月では2016年が2,873円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2013年~2017年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月に比べ最も安い3月では半値以下まで値下がりしている。10月の卸値は8月の8割ほどで12ヶ月の中では3番目に高い方。10月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、11月~12月の卸値は10月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、11月が10月から約11%低下。12月は11月よりも11%ほど低下している。



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【更新日】2018-11-20



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豊洲市場の魚卵の市況(月報)
豊洲市場の魚卵の市況(月報)の魚卵の月別卸売取扱数量
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1 魚卵の月別卸売平均価格   

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