豊洲市場のホヤ(海鞘,老海鼠)の市況(月報)

3. ホヤの月別卸売取扱金額

グラフ 豊洲市場のホヤ(海鞘,老海鼠)の市況(月報) ホヤの月別卸売取扱金額

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場におけるホヤの取扱金額は52万円。先月からは4分の1以下に減少。また昨年の同じ2月と比較すると、4分の1以下と少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2020年が726万円で一番。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い7月に比べ最も少ない1月では概ね7分の1程度。2月の取扱金額は7月の4割ほどの水準。2月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、3月~4月の取扱金額は2月よりも増加する傾向にある。具体的には、3月が2月と比べて84%増加。 同様に4月は3月よりも19%ほど増加している。

(参考表) ホヤの月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 万円]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 333 173 215 244
2月 643 237 52 579
3月 1,375 676 - 1,067
4月 1,386 1,043 - 1,266
5月 1,563 1,267 - 1,446
6月 1,691 1,280 - 1,495
7月 1,676 1,121 - 1,588
8月 1,257 548 - 1,318
9月 797 521 - 924
10月 417 336 - 521
11月 267 291 - 347
12月 250 258 - 253

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-03-21

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