豊洲市場の剥きカレイの市況（月報）
2. 剥きカレイの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の豊洲市場における剥きカレイの取扱数量は734キロ。先月からは約3.3倍に増加。また昨年の同じ5月と比較すると8%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が2,722キロで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い9月に比べ最も少ない11月では概ね3分の1程度。5月の取扱数量は9月の5割ほどの水準。次の2ケ月は、6月が5月からほぼ変わらず。 同じく7月は6月よりも22%ほど増加している。
(参考表) 剥きカレイの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 2,970 | 1,641 | 581 | 1,127 |
| 2月 | 2,551 | 771 | 527 | 894 |
| 3月 | 2,151 | 768 | 192 | 831 |
| 4月 | 2,402 | 593 | 222 | 848 |
| 5月 | 2,722 | 795 | 734 | 957 |
| 6月 | 2,736 | 621 | - | 969 |
| 7月 | 3,280 | 903 | - | 1,181 |
| 8月 | 4,401 | 1,624 | - | 1,978 |
| 9月 | 3,510 | 1,161 | - | 2,062 |
| 10月 | 2,116 | 582 | - | 1,133 |
| 11月 | 1,453 | 432 | - | 811 |
| 12月 | 1,176 | 351 | - | 905 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-06-20
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