豊洲市場のシタビラメ（舌平目）の市況（月報）
2. シタビラメの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年11月の豊洲市場におけるシタビラメの取扱数量は9.2トン。先月からは約40%増加。また昨年の同じ11月と比較すると99%ほど多い。ちなみに、2020年以降の同じ11月では 本年が最多を記録。これまでは2021年の6.7トンが最多となっていた。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い7月に対し最も少ない10月では概ね4分の1以下。11月の取扱数量は7月の約3割で1年の中では2番目に少ない方。11月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、12月～1月の取扱数量は11月よりも増加する傾向にある。具体的には、12月が11月より約96%増加。 同じく1月は12月よりも18%ほど増加している。
(参考表) シタビラメの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 14.0 | 9.8 | 11.1 | 12.1 |
| 2月 | 12.5 | 11.9 | 9.2 | 12.9 |
| 3月 | 12.7 | 10.4 | 13.0 | 12.8 |
| 4月 | 6.4 | 8.2 | 8.8 | 8.0 |
| 5月 | 4.2 | 7.0 | 8.9 | 5.4 |
| 6月 | 14.7 | 13.0 | 10.0 | 17.9 |
| 7月 | 18.6 | 16.1 | 21.2 | 19.1 |
| 8月 | 9.6 | 8.3 | 11.1 | 9.8 |
| 9月 | 7.1 | 5.2 | 7.9 | 6.6 |
| 10月 | 6.3 | 4.5 | 6.6 | 4.6 |
| 11月 | 4.1 | 4.6 | 9.2 | 5.2 |
| 12月 | 7.6 | 7.2 | - | 10.3 |
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更新日
2025-12-23
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