豊洲市場のイシガレイ（石鰈）の市況（月報）
2. イシガレイの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の豊洲市場におけるイシガレイの取扱数量は598キロ。先月からは3分の1以下に減少。また昨年の同じ1月と比較すると32%ほど少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2021年が1,288キロで最多記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い11月に比べ最も少ない3月では5%未満。1月の取扱数量は11月の約1割強で1年の中では4番目に少ない方。1月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は1月から3月のボトムに向かって減少。具体的には、2月が1月より約76%減少。 同じく3月は2月よりも3%ほどやや減少している。
(参考表) イシガレイの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 855 | 885 | 598 | 949 |
| 2月 | 140 | 283 | - | 230 |
| 3月 | 256 | 305 | - | 223 |
| 4月 | 444 | 381 | - | 330 |
| 5月 | 2,414 | 623 | - | 1,103 |
| 6月 | 973 | 1,435 | - | 953 |
| 7月 | 3,643 | 2,396 | - | 3,003 |
| 8月 | 1,534 | 1,619 | - | 1,887 |
| 9月 | 1,276 | 1,226 | - | 1,557 |
| 10月 | 2,945 | 1,304 | - | 1,935 |
| 11月 | 20,952 | 12,156 | - | 8,423 |
| 12月 | 1,991 | 1,960 | - | 1,839 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-02-20
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