豊洲市場のビンナガマグロ(鬢長鮪）の市況（月報）
1. ビンナガマグロの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年2月の豊洲市場におけるビンナガマグロの平均卸価格は1キロ当たり1,240円。先月からは17%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると20%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2020年の1,064円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い10月では最も安い5月に比べ2割ほど高い。2月の卸値は10月の約8割で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約2%上昇。4月は3月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
(参考表) ビンナガマグロの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,071 | 1,054 | 1,058 | 1,041 |
| 2月 | 807 | 1,034 | 1,240 | 951 |
| 3月 | 1,044 | 1,079 | - | 973 |
| 4月 | 1,319 | 1,048 | - | 960 |
| 5月 | 1,000 | 983 | - | 932 |
| 6月 | 930 | 912 | - | 936 |
| 7月 | 1,019 | 893 | - | 1,002 |
| 8月 | 1,063 | 1,178 | - | 1,102 |
| 9月 | 1,034 | 1,274 | - | 1,103 |
| 10月 | 1,051 | 1,161 | - | 1,165 |
| 11月 | 1,056 | 1,080 | - | 1,068 |
| 12月 | 1,035 | 1,170 | - | 1,089 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-03-21
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