豊洲市場のビンナガマグロ(鬢長鮪)の市況(月報)

1. ビンナガマグロの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場のビンナガマグロ(鬢長鮪)の市況(月報) ビンナガマグロの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年1月の豊洲市場におけるビンナガマグロの平均卸価格は1キロ当たり1,222円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ1月と比較すると16%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同じ1月では 本年が最高を記録。これまでは2022年の1,096円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い10月では最も安い6月に比べ3割ほど高い。1月の卸値は10月の約8割で1年の中では4番目に安い方。次の2ケ月間は、2月が1月から約5%低下。3月は2月よりも8%ほど上昇している。

(参考表) ビンナガマグロの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2024年 2025年 2026年 過去5年平均
1月 1,054 1,058 1,222 1,038
2月 1,034 1,240 - 986
3月 1,079 1,196 - 1,060
4月 1,048 1,041 - 1,055
5月 983 1,188 - 1,002
6月 912 1,154 - 982
7月 893 1,180 - 1,047
8月 1,178 1,316 - 1,172
9月 1,274 1,398 - 1,201
10月 1,161 1,459 - 1,235
11月 1,080 1,360 - 1,168
12月 1,170 1,220 - 1,153

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2026-02-20

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