豊洲市場の冷凍黒皮カジキ(梶木）の市況（月報）
1. 冷凍黒皮カジキの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年2月の豊洲市場における冷凍黒皮カジキの平均卸価格は1キロ当たり1,674円。先月からは4%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると7%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の1,566円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い7月に比べ最も安い4月では半値以下まで値下がりしている。2月の卸値は7月の約4割で1年の中では2番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約24%上昇。4月は一転して3月よりも21%ほど低下している。
(参考表) 冷凍黒皮カジキの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,458 | 987 | 1,614 | 875 |
| 2月 | 440 | 1,566 | 1,674 | 861 |
| 3月 | 1,386 | 1,566 | - | 1,071 |
| 4月 | 511 | 1,566 | - | 846 |
| 5月 | 1,423 | 1,566 | - | 1,034 |
| 6月 | 1,584 | 1,689 | - | 1,610 |
| 7月 | 1,806 | 1,930 | - | 1,976 |
| 8月 | 1,531 | 1,566 | - | 1,070 |
| 9月 | 1,441 | 1,566 | - | 1,022 |
| 10月 | 1,261 | 1,566 | - | 1,070 |
| 11月 | 1,626 | 1,876 | - | 1,826 |
| 12月 | 1,572 | 1,862 | - | 1,792 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-03-21
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