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豊洲市場のダルマ（メバチマグロの若魚）の市況（月報）
《ダルマの月別卸売平均価格》

【データ出所】東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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【ロボット君のつぶやき】
2018年12月の豊洲市場におけるダルマの平均卸価格は1キロ当たり2,369円。先月からは9%ほど上昇。また昨年の同じ12月と比較すると21%ほど高い。ちなみに、2018年12月が2013年以降の月々平均の最高記録。これまでは2016年10月の2,311円が最も高い単価。

各月の過去5年間(2013年～2017年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月に比べ最も安い6月では概ね4分の1程度。12月の卸値は12ケ月平均の約1.6倍。12月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は12月のピークから1月～2月にかけ急速に値下がり。具体的には、1月が12月から約17%低下。2月は1月よりも28%ほど低下している。

GD Freak は築地時代と同様に豊洲市場の市況グラフを掲載してまいります。ご自由にご利用ください。

【更新日】2019-01-21

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