豊洲市場の冷凍スルメ(鯣)の市況(値段・価格と数量)
4. 国産冷凍スルメの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の豊洲市場における国産冷凍スルメの取扱数量は38.5トン。先月からは24%ほど減少。また昨年の同じ5月と比較すると11%ほど多い。ちなみに、2020年以降の同月では2022年が59.6トンで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い11月に比べ最も少ない2月では半分以下まで減少している。5月の取扱数量は11月の7割ほどで12ヶ月の中では5番目に多い方。次の2ケ月は、6月が5月より約29%減少。7月は一転して6月よりも19%ほど増加している。
(参考表) 国産冷凍スルメの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 37.7 | 21.6 | 53.3 | 37.1 |
| 2月 | 32.6 | 20.5 | 52.3 | 28.1 |
| 3月 | 45.9 | 21.8 | 53.8 | 36.0 |
| 4月 | 46.9 | 27.9 | 50.9 | 38.8 |
| 5月 | 52.5 | 34.8 | 38.5 | 45.3 |
| 6月 | 37.6 | 20.2 | - | 32.4 |
| 7月 | 43.7 | 28.1 | - | 38.5 |
| 8月 | 32.9 | 31.6 | - | 42.1 |
| 9月 | 27.2 | 31.6 | - | 53.3 |
| 10月 | 29.9 | 36.8 | - | 58.3 |
| 11月 | 47.0 | 36.5 | - | 64.2 |
| 12月 | 48.0 | 46.1 | - | 59.5 |
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更新日
2025-07-15
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