豊洲市場の冷凍ビンナガ(鬢長)の市況(月報)

1. 冷凍ビンナガの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の冷凍ビンナガ(鬢長)の市況(月報) 冷凍ビンナガの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年2月の豊洲市場における冷凍ビンナガの平均卸価格は1キロ当たり1,270円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ2月と比較すると10%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同月では2023年が1,378円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い5月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。2月の卸値は12月の約9割で1年の中では4番目に安い方。次の2ケ月先をみると、4月までは、2月とほぼ同じ価格で推移。

(参考表) 冷凍ビンナガの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2024年 2025年 2026年 過去5年平均
1月 1,222 1,199 1,284 1,234
2月 1,241 1,152 1,271 1,232
3月 1,288 1,174 - 1,227
4月 1,236 1,189 - 1,220
5月 1,243 1,190 - 1,210
6月 1,289 1,187 - 1,257
7月 1,310 1,202 - 1,248
8月 1,274 1,274 - 1,285
9月 1,256 1,212 - 1,240
10月 1,326 1,278 - 1,338
11月 1,125 1,275 - 1,300
12月 1,368 1,315 - 1,345

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2026-03-23

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