豊洲市場の冷凍剥きイカの市況(月報)
1. 冷凍剥きイカの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の豊洲市場における冷凍剥きイカの平均卸価格は1キロ当たり1,327円。先月からは14%ほど低下。また昨年の同じ1月と比較すると11%ほど安い。ちなみに、2021年以降の同月では2025年が1,491円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い2月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。1月の卸値は12月の約9割で1年の中では2番目に安い方。次の2ケ月先をみると、3月までは、1月とほぼ同じ価格で推移。
(参考表) 冷凍剥きイカの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,453 | 1,491 | 1,327 | 1,314 |
| 2月 | 1,439 | 1,393 | - | 1,312 |
| 3月 | 1,333 | 1,439 | - | 1,316 |
| 4月 | 1,493 | 1,418 | - | 1,368 |
| 5月 | 1,532 | 1,439 | - | 1,348 |
| 6月 | 1,571 | 1,485 | - | 1,378 |
| 7月 | 1,507 | 1,478 | - | 1,359 |
| 8月 | 1,541 | 1,377 | - | 1,424 |
| 9月 | 1,463 | 1,440 | - | 1,393 |
| 10月 | 1,408 | 1,435 | - | 1,399 |
| 11月 | 1,450 | 1,145 | - | 1,367 |
| 12月 | 1,490 | 1,534 | - | 1,531 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-02-20
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