豊洲市場の冷凍剥きイカの市況(月報)

1. 冷凍剥きイカの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の冷凍剥きイカの市況(月報) 冷凍剥きイカの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場における冷凍剥きイカの平均卸価格は1キロ当たり1,393円。先月からは7%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると3%ほど安い。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が1,439円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い1月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。2月の卸値は12月の約9割で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月からほぼ変わらず。4月は3月よりも6%ほど上昇している。

(参考表) 冷凍剥きイカの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 1,325 1,453 1,491 1,281
2月 1,400 1,439 1,393 1,303
3月 1,348 1,333 - 1,286
4月 1,395 1,493 - 1,367
5月 1,196 1,532 - 1,320
6月 1,186 1,571 - 1,359
7月 1,216 1,507 - 1,337
8月 1,543 1,541 - 1,433
9月 1,534 1,463 - 1,403
10月 1,541 1,408 - 1,394
11月 1,590 1,450 - 1,423
12月 1,550 1,490 - 1,528

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-03-21

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