豊洲市場のイサキ(伊佐木,伊佐幾,鶏魚)の市況(値段・価格と数量)

4. イサキの月別卸売取扱数量

グラフ 豊洲市場のイサキ(伊佐木,伊佐幾,鶏魚)の市況(値段・価格と数量) イサキの月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年12月の豊洲市場におけるイサキの取扱数量は47.6トン。先月からは約40%増加。また昨年の同じ12月と比較すると95%ほど多い。取扱数量が同じ月の過去2年に対し上回るのは4ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節に比べると、今季の取扱数量はかなり多い。ちなみに、2020年以降の同じ12月では 本年が最多を記録。これまでは2022年の42.1トンが最多となっていた。

イサキの取扱数量にははっきりとした周期的な変化がうかがえる。各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い6月に比べ最も少ない1月では概ね8分の1程度。12月の取扱数量は6月の約2割で1年の中では3番目に少ない方。次の2ケ月は、1月が12月より約33%減少。2月は一転して1月よりも21%ほど増加している。

(参考表) イサキの月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : t]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 21.7 21.9 19.3 20.9
2月 24.2 25.5 20.5 25.2
3月 49.6 35.0 38.3 45.4
4月 82.1 70.8 42.7 87.5
5月 157.2 138.8 125.5 166.6
6月 189.8 156.6 185.4 167.2
7月 78.6 109.2 117.4 97.3
8月 43.0 52.9 48.3 53.0
9月 30.3 31.0 48.7 37.8
10月 36.5 32.0 36.6 47.5
11月 26.7 25.6 34.0 36.4
12月 24.8 24.3 47.6 31.2


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更新日

2026-02-16

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