豊洲市場のスズキ(鱸)の市況(値段・価格と数量)
3. スズキの月別平均卸売価格

データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年2月の豊洲市場におけるスズキの平均卸価格は1キロ当たり1,257円。先月からは47%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると61%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の906円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月に比べ最も安い4月では半値以下まで値下がりしている。2月の卸値は8月の5割ほどの水準。2月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は2月から4月のボトムに向かって値下がり。具体的には、3月が2月から約4%低下。4月は3月よりも11%ほど低下している。
(参考表) スズキの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 773 | 865 | 854 | 679 |
2月 | 906 | 782 | 1,257 | 727 |
3月 | 868 | 851 | - | 695 |
4月 | 760 | 744 | - | 617 |
5月 | 844 | 854 | - | 663 |
6月 | 1,170 | 1,194 | - | 981 |
7月 | 1,459 | 1,635 | - | 1,275 |
8月 | 1,580 | 1,639 | - | 1,331 |
9月 | 1,432 | 1,518 | - | 1,280 |
10月 | 1,020 | 1,345 | - | 1,000 |
11月 | 887 | 1,079 | - | 797 |
12月 | 773 | 915 | - | 706 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-04-03
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