豊洲市場のスズキ()の市況(値段・価格と数量)

1. スズキ(国産)の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ 豊洲市場のスズキ(鱸)の市況(値段・価格と数量) スズキ(国産)の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

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2026年2月16日(月)の豊洲市場における国産スズキの相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり1,620円、安値が324円。

今週(13日~16日)の国産の高値の平均は1,584円。先週(6日~12日)の同平均からは180円上昇。昨年の同時期と比べても2割程度高い。また、今週の国産の安値の平均は432円。先週の同平均からは194円低下。

(参考表) スズキ(国産)の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 高値 中値 安値
1月
30金
1,296 - 864
31土 1,512 - 324
2月
2月
1,188 - 324
3火 2,160 - 324
5木 1,512 - 324
6金 1,512 - 324
7土 1,512 - 324
9月 1,296 - 864
10火 1,296 - 864
12木 1,404 - 756
13金 1,404 - 648
14土 1,728 - 324
16月 1,620 - 324
17火 - - -
19木 - - -

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載

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更新日

2026-02-16

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