豊洲市場のヒラメ(平目)の市況(値段・価格と数量)
4. 国産ヒラメの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年4月の豊洲市場における国産ヒラメの取扱数量は58.3トン。先月からは約17%増加。また昨年の同じ4月と比較すると16%ほど少ない。取扱数量が同じ月の過去2年に対し下回ったのは2ケ月連続。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が75.3トンで最多記録。
国産ヒラメの取扱数量にははっきりとした周期的な変化がうかがえる。各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い6月に対し最も少ない8月では概ね3分の1以下。4月の取扱数量は6月の6割ほどの水準。4月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は4月から6月のピークに向かって増加。具体的には、5月が4月より約40%増加。 同じく6月は5月よりも23%ほど増加している。
(参考表) 国産ヒラメの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 54.3 | 81.6 | 55.4 | 59.8 |
| 2月 | 63.3 | 47.5 | 50.3 | 52.5 |
| 3月 | 69.0 | 51.6 | 50.0 | 61.1 |
| 4月 | 75.3 | 69.8 | 58.3 | 65.2 |
| 5月 | 119.7 | 91.3 | - | 91.4 |
| 6月 | 134.1 | 118.8 | - | 112.0 |
| 7月 | 89.1 | 116.7 | - | 87.7 |
| 8月 | 38.2 | 42.6 | - | 35.1 |
| 9月 | 50.9 | 43.6 | - | 40.4 |
| 10月 | 60.7 | 56.6 | - | 53.5 |
| 11月 | 83.4 | 71.1 | - | 70.2 |
| 12月 | 62.9 | 81.7 | - | 74.4 |
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更新日
2026-06-20
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