豊洲市場のハマチの市況(値段・価格と数量)
6. 養殖ハマチの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年3月の豊洲市場における養殖ハマチの取扱数量は229.9トン。先月からは23%ほど減少。また昨年の同じ3月と比較すると13%ほど少ない。取扱数量が同じ月の過去2年に対し下回ったのは12ケ月連続、このところの取扱数量は低い水準のまま推移している。ちなみに、2021年以降の同月では2021年が638.9トンで最多記録。
養殖ハマチの取扱数量にははっきりとした周期的な変化がうかがえる。各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い1月に比べ最も少ない7月では概ね4分の1程度。3月の取扱数量は1月の5割ほどで12ヶ月の中では4番目に多い方。3月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、4月～5月の取扱数量は3月よりも減少ぎみで推移している。具体的には、4月が3月より約31%減少。 同じく5月は4月よりも8%ほど減少している。
(参考表) 養殖ハマチの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 633.5 | 541.2 | 353.3 | 728.7 |
| 2月 | 624.9 | 333.8 | 297.6 | 567.0 |
| 3月 | 449.6 | 264.7 | 229.9 | 384.1 |
| 4月 | 286.9 | 196.5 | - | 263.7 |
| 5月 | 296.7 | 161.0 | - | 241.7 |
| 6月 | 255.8 | 134.7 | - | 202.0 |
| 7月 | 237.6 | 137.4 | - | 187.3 |
| 8月 | 273.3 | 150.1 | - | 212.8 |
| 9月 | 246.4 | 131.1 | - | 198.4 |
| 10月 | 254.6 | 150.7 | - | 212.3 |
| 11月 | 373.1 | 189.3 | - | 311.1 |
| 12月 | 681.7 | 471.9 | - | 672.4 |
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更新日
2026-05-07
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