豊洲市場のアマダイ (甘鯛)の市況(値段・価格と数量)
4. アマダイの月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年10月の豊洲市場におけるアマダイの平均卸価格は1キロ当たり5,934円。先月からは25%ほど上昇。また昨年の同じ10月と比較すると13%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは3ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節に比べると、このところ高値が続いている。ちなみに、2020年以降の同じ10月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の5,253円が最も高くなっていた。
アマダイの卸売価格にははっきりとした周期的な変化がうかがえる。各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月に比べ最も安い6月では半値以下まで値下がりしている。10月の卸値は12月の7割ほどで12ヶ月の中では5番目に高い方。10月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は10月から12月のピークに向かって値上がり。具体的には、11月が10月から約16%上昇。12月は11月よりも27%ほど上昇している。
(参考表) アマダイの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 5,495 | 6,900 | 5,973 | 5,019 |
| 2月 | 5,983 | 6,093 | 6,034 | 4,993 |
| 3月 | 5,059 | 5,251 | 5,989 | 4,401 |
| 4月 | 4,645 | 4,229 | 4,710 | 3,658 |
| 5月 | 4,083 | 4,501 | 4,285 | 3,400 |
| 6月 | 3,738 | 3,859 | 3,949 | 3,216 |
| 7月 | 4,064 | 5,174 | 3,997 | 3,484 |
| 8月 | 4,218 | 4,473 | 4,668 | 3,686 |
| 9月 | 4,555 | 4,450 | 4,750 | 4,072 |
| 10月 | 5,235 | 5,253 | 5,934 | 4,427 |
| 11月 | 6,649 | 5,513 | - | 5,143 |
| 12月 | 7,293 | 6,523 | - | 6,525 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-12-15
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