豊洲市場の生鮮メバチマグロ(目鉢鮪)の市況(値段・価格と数量)
8. 輸入メバチマグロ(生鮮)の月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2023年11月の豊洲市場における輸入メバチマグロ(生鮮)の平均卸価格は1キロ当たり1,203円。先月からは半分以下に低下。また昨年の同じ11月と比較すると45%ほど安い。ちなみに、2018年以降の同月では2021年が3,849円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2018年～2022年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い1月に比べ3割ほど高い。11月の卸値は12ケ月平均の約1.1倍。11月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は11月から1月のボトムに向かって値下がり。具体的には、12月が11月から約11%低下。1月は12月よりも16%ほど低下している。
(参考表) 輸入メバチマグロ(生鮮)の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2021年 | 2022年 | 2023年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 2,040 | 2,314 | 2,136 | 1,919 |
| 2月 | 2,791 | 3,883 | 2,742 | 2,475 |
| 3月 | 2,424 | 2,980 | 2,944 | 2,360 |
| 4月 | 2,431 | 2,975 | 3,025 | 2,350 |
| 5月 | 2,710 | 2,808 | 2,928 | 2,281 |
| 6月 | 2,675 | 2,722 | 2,793 | 2,394 |
| 7月 | 2,085 | 2,677 | 2,950 | 2,254 |
| 8月 | 2,111 | 2,585 | 3,337 | 2,246 |
| 9月 | 2,179 | 2,483 | 2,618 | 2,066 |
| 10月 | 2,554 | 2,450 | 2,816 | 1,971 |
| 11月 | 3,849 | 2,176 | 1,203 | 2,571 |
| 12月 | 3,883 | 2,035 | - | 2,286 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-01-15
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