豊洲市場の生鮮メバチマグロ(目鉢鮪)の市況(値段・価格と数量)

5. 国産メバチマグロ(生鮮)の月別平均卸売価格

グラフ 豊洲市場の生鮮メバチマグロ(目鉢鮪)の市況(値段・価格と数量) 国産メバチマグロ(生鮮)の月別平均卸売価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場における国産メバチマグロ(生鮮)の平均卸価格は1キロ当たり2,542円。先月からは5%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が2,547円で最も高い記録。

国産メバチマグロ(生鮮)の卸売価格には周期的動きがうかがえる。各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月に比べ最も安い6月では概ね3分の1程度。2月の卸値は12月の9割ほどで12ヶ月の中では3番目に高い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約3%低下。4月は3月よりも15%ほど低下している。

(参考表) 国産メバチマグロ(生鮮)の月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/Kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 2,557 2,538 2,666 2,498
2月 2,547 2,533 2,542 2,433
3月 2,490 2,513 - 2,363
4月 1,541 2,191 - 2,004
5月 1,088 1,276 - 1,321
6月 789 877 - 925
7月 876 1,129 - 1,088
8月 1,861 2,324 - 1,867
9月 2,272 2,557 - 2,219
10月 2,074 1,937 - 2,050
11月 1,912 1,754 - 1,947
12月 2,582 2,612 - 2,636

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2025-04-03

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