豊洲市場の味付ホタテ（帆立貝）の市況（月報）
1. 味付ホタテの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年3月の豊洲市場における味付ホタテの平均卸価格は1キロ当たり3,739円。先月からは6%ほど上昇。また昨年の同じ3月と比較すると5%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同じ3月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の3,562円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い3月に比べ2割ほど高い。次の2ケ月間は、4月が3月から約9%上昇。5月は4月よりも2%ほどやや上昇している。
(参考表) 味付ホタテの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2019年 | 2020年 | 2021年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 974 | 3,238 | 3,059 | 1,375 |
| 2月 | 764 | 3,314 | 3,049 | 1,354 |
| 3月 | 1,097 | 2,308 | 2,722 | 1,222 |
| 4月 | 1,306 | 2,990 | 3,033 | 1,563 |
| 5月 | 2,430 | 2,329 | - | 1,549 |
| 6月 | 1,989 | 3,802 | - | 1,929 |
| 7月 | 3,128 | 2,839 | - | 3,106 |
| 8月 | 2,597 | 2,788 | - | 2,799 |
| 9月 | 2,805 | 4,795 | - | 2,441 |
| 10月 | 3,101 | 2,990 | - | 1,805 |
| 11月 | 2,331 | 2,952 | - | 1,655 |
| 12月 | 2,580 | 3,076 | - | 1,985 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-04-22
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