豊洲市場の裂イカ（さきいか）の市況（月報）
1. 裂イカ（さきいか）の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年3月の豊洲市場における裂イカ（さきいか）の平均卸価格は1キロ当たり2,542円。先月からは15%ほど低下。また昨年の同じ3月と比較すると33%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同月では2020年が2,602円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い3月に比べ3割ほど高い。次の2ケ月間は、4月が3月から約2%上昇。5月は4月よりも21%ほど上昇している。
(参考表) 裂イカ（さきいか）の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2019年 | 2020年 | 2021年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 2,639 | 2,546 | 2,016 | 2,559 |
| 2月 | 1,811 | 2,310 | 1,740 | 1,911 |
| 3月 | 1,742 | 2,602 | 1,383 | 1,778 |
| 4月 | 1,107 | 1,966 | 2,199 | 1,545 |
| 5月 | 2,128 | 2,219 | - | 1,937 |
| 6月 | 2,294 | 2,252 | - | 2,053 |
| 7月 | 1,707 | 2,409 | - | 2,158 |
| 8月 | 2,255 | 2,193 | - | 1,957 |
| 9月 | 1,928 | 2,467 | - | 1,940 |
| 10月 | 1,932 | 2,453 | - | 2,071 |
| 11月 | 1,944 | 2,811 | - | 2,241 |
| 12月 | 2,044 | 1,852 | - | 2,136 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-04-22
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