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築地市場のソ-セ-ジの市況(月報) 《ソ-セ-ジの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場のソ-セ-ジの市況(月報) ソ-セ-ジの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2017年6月の築地市場におけるソ-セ-ジの平均卸価格は1キロ当たり1,133円。先月からは8%ほど上昇。また昨年の同じ6月と比較すると13%ほど安い。ちなみに、2012年以降の同月では2016年が1,306円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い1月に比べ2割ほど高い。6月の卸値は12月の9割ほどの水準。次の2ケ月間は、7月が6月から約5%低下。8月は7月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

【更新日】2017-07-20

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築地市場のソ-セ-ジの市況(月報)
築地市場のソ-セ-ジの市況(月報)のソ-セ-ジの月別卸売取扱数量
築地市場のソ-セ-ジの市況(月報)のソ-セ-ジの月別卸売取扱金額

1 ソ-セ-ジの月別卸売平均価格   

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