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築地市場のハムの市況(月報) 《ハムの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場のハムの市況(月報) ハムの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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【ロボット君のつぶやき】
2017年8月の築地市場におけるハムの平均卸価格は1キロ当たり1,699円。先月からは3%ほど上昇。また昨年の同じ8月と比較すると12%ほど高い。ちなみに、2012年以降の同月では2014年が1,714円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い4月と最も安い11月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。8月の卸値は4月の約9割で1年の中では2番目に安い方。8月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、9月~10月の卸値は8月よりも値上がりする傾向にある。具体的には、9月が8月から約3%上昇。10月は9月よりも3%ほどやや上昇している。

【更新日】2017-09-20

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築地市場のハムの市況(月報)
築地市場のハムの市況(月報)のハムの月別卸売取扱数量
築地市場のハムの市況(月報)のハムの月別卸売取扱金額

1 ハムの月別卸売平均価格   

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