豊洲市場のソ-セ-ジの市況(月報)

2. ソ-セ-ジの月別卸売取扱数量

グラフ 豊洲市場のソ-セ-ジの市況(月報) ソ-セ-ジの月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年2月の豊洲市場におけるソ-セ-ジの取扱数量は8.5トン。先月からほぼ横ばい。また昨年の同じ2月と比較すると17%ほど少ない。ちなみに、2019年以降の同月では2019年が17.7トンで最多記録。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い3月では最も少ない12月に比べ3割ほど多い。2月の取扱数量は3月の9割ほどの水準。次の2ケ月は、3月が2月より約9%増加。4月は3月よりも6%ほど減少している。

(参考表) ソ-セ-ジの月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : t]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 12.3 10.5 8.5 13.7
2月 13.2 10.2 8.5 14.5
3月 15.2 12.2 - 15.8
4月 13.4 9.5 - 14.9
5月 13.3 13.5 - 15.2
6月 12.1 12.8 - 15.5
7月 11.2 8.7 - 15.0
8月 12.7 10.8 - 14.3
9月 11.7 10.3 - 13.6
10月 11.8 10.2 - 13.9
11月 12.7 9.2 - 13.6
12月 10.4 10.4 - 12.3

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更新日

2024-03-21

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