大阪・本場市場の舞茸(まいたけ)の市況(値段・価格と数量)
4. 舞茸（まいたけ）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年8月の大阪・本場市場における舞茸（まいたけ）の平均卸価格は1キロ当たり583円。先月からは18.3%ほど上昇。また昨年の同じ8月と比較すると7.0%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同月では2020年が958円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い7月に比べ7割ほど高い。8月の卸値は11月の約6割で1年の中では2番目に安い方。8月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、9月～10月の卸値は8月よりも値上がりする傾向にある。具体的には、9月が8月から25.6%上昇。10月は9月よりも16.7%ほど上昇している。
(参考表) 舞茸（まいたけ）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 562 | 734 | 961 | 720 |
| 2月 | 590 | 664 | 861 | 719 |
| 3月 | 466 | 587 | 795 | 635 |
| 4月 | 517 | 647 | 659 | 660 |
| 5月 | 592 | 621 | 639 | 642 |
| 6月 | 590 | 539 | 553 | 594 |
| 7月 | 559 | 435 | 493 | 562 |
| 8月 | 477 | 545 | 583 | 581 |
| 9月 | 668 | 672 | - | 730 |
| 10月 | 909 | 743 | - | 852 |
| 11月 | 908 | 1,048 | - | 953 |
| 12月 | 790 | 1,020 | - | 835 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 舞茸（まいたけ）の日別卸売数量
- 2 舞茸（まいたけ）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 舞茸（まいたけ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 舞茸（まいたけ）の月別平均卸売価格
- 5 舞茸（まいたけ）の月別卸売取扱数量
- 6 舞茸（まいたけ）の月別卸売取扱金額
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更新日
2025-10-03
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