大阪・本場市場の舞茸(まいたけ)の市況(値段・価格と数量)

3. 舞茸（まいたけ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の舞茸(まいたけ)の市況(値段・価格と数量) 舞茸（まいたけ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による主産地の舞茸（まいたけ）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年10月1日(木)の大阪・本場市場における舞茸（まいたけ）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は新潟県と群馬県。新潟県産の卸値は、中値が1,258.3円。一方の群馬県産の卸値は、中値が1,404.0円。

今週(9月25日～10月1日)の主産地の高値の平均は、先週(9月18日～24日)の同平均から281.2円上昇して1,624.5円。昨年の同時期と比べると4割程度高い。また今週の主産地の安値の平均は960.5円。先週の同平均から123.8円上昇。昨年同時期と比べ9割程度高い水準。

(参考表) 舞茸（まいたけ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2026年9月 11金	新潟県	1,300	650	540
〃	福岡県	1,510	1,190	970
12土	新潟県	1,300	1,190	760
〃	福岡県	1,300	-	860
14月	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
15火	三重県	1,300	-	1,030
〃	新潟県	1,350	1,240	860
17木	新潟県	1,350	1,300	760
〃	福岡県	1,620	1,400	1,190
18金	新潟県	1,386	-	1,314
〃	三重県	2,700	1,300	860
19土	新潟県	1,350	1,300	860
〃	福岡県	1,620	1,400	1,080
23水	新潟県	1,350	1,300	760
〃	福岡県	1,620	1,400	860
24木	新潟県	-	1,258	-
〃	群馬県	-	1,404	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。