大阪・本場市場の舞茸(まいたけ)の市況(値段・価格と数量)

3. 舞茸（まいたけ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の舞茸(まいたけ)の市況(値段・価格と数量) 舞茸（まいたけ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による主産地の舞茸（まいたけ）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年12月29日(月)の大阪・本場市場における舞茸（まいたけ）の相対取引の主産地（入荷主力）は新潟県。新潟県産の卸値は、中値が1,190.0円。

今週(26日～29日)の主産地の高値の平均は、先週(19日～25日)の平均からほぼ横ばいで1,293.3円。一方、今週の主産地の安値の平均は493.3円。先週の同平均からは29.7円低下。昨年同時期と比べ2割程度安い水準。

(参考表) 舞茸（まいたけ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2025年12月 12金	新潟県	1,190	-	320
〃	三重県	1,400	1,080	1,030
13土	新潟県	1,190	-	320
〃	静岡県	1,400	990	650
15月	新潟県	1,240	-	320
〃	三重県	1,400	1,080	650
16火	新潟県	1,190	-	320
〃	福岡県	1,400	760	650
18木	新潟県	1,190	-	320
〃	三重県	1,400	1,080	650
19金	新潟県	1,240	-	320
〃	三重県	-	1,080	-
20土	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
22月	三重県	1,400	860	510
〃	新潟県	1,240	1,190	650
23火	新潟県	-	1,190	-
〃	-	-	-	-
25木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
26金	三重県	-	1,080	-
〃	新潟県	1,350	1,300	490
27土	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。