大阪・本場市場の舞茸(まいたけ)の市況(値段・価格と数量)

3. 舞茸（まいたけ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の舞茸(まいたけ)の市況(値段・価格と数量) 舞茸（まいたけ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による主産地の舞茸（まいたけ）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年7月2日(木)の大阪・本場市場における舞茸（まいたけ）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は新潟県と群馬県。新潟県産の卸値は、高値が1キロ当たり1,114.3円、安値が928.6円。一方の群馬県産の卸値は、中値が972.0円。

今週(6月26日～7月2日)の主産地の高値の平均は、先週(6月19日～25日)の同平均から107.2円上昇して1,158.3円。昨年の同時期と比べると2割程度高い。また今週の主産地の安値の平均は560.8円。先週の同平均から121.9円上昇。昨年同時期と比べ2割程度高い水準。

(参考表) 舞茸（まいたけ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2026年6月 12金	新潟県	1,130	-	220
〃	静岡県	860	-	760
13土	新潟県	1,130	-	220
〃	静岡県	1,030	810	650
15月	新潟県	1,130	430	220
〃	三重県	-	860	-
16火	新潟県	1,130	430	320
〃	福岡県	1,000	970	220
18木	新潟県	1,130	860	540
〃	三重県	920	-	800
19金	新潟県	1,130	490	270
〃	静岡県	1,030	860	760
20土	新潟県	1,130	430	270
〃	福岡県	1,730	700	540
22月	新潟県	1,130	-	270
〃	福岡県	1,080	-	650
23火	新潟県	1,000	-	929
〃	福岡県	1,080	760	430
25木	新潟県	1,114	-	929
〃	群馬県	-	972	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。