大阪・本場市場のマッシュルームの市況(値段・価格と数量)
4. マッシュルームの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年10月の大阪・本場市場におけるマッシュルームの平均卸価格は1キロ当たり715円。先月からは42.1%ほど上昇。また昨年の同じ10月と比較すると30.2%ほど安い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し下回るのは4ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節と比べると、このところかなり安値が続いている。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が1,272円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い7月に比べ5割ほど高い。10月の卸値は12月の9割ほどで12ヶ月の中では3番目に高い方。次の2ケ月間は、11月が10月から11.0%上昇。12月は11月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
(参考表) マッシュルームの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,063 | 957 | 909 | 949 |
| 2月 | 1,103 | 914 | 661 | 970 |
| 3月 | 901 | 949 | 689 | 960 |
| 4月 | 1,075 | 809 | 393 | 1,007 |
| 5月 | 885 | 685 | 579 | 938 |
| 6月 | 820 | 590 | 709 | 914 |
| 7月 | 989 | 535 | 413 | 828 |
| 8月 | 922 | 833 | 489 | 902 |
| 9月 | 984 | 845 | 503 | 942 |
| 10月 | 1,272 | 1,025 | 715 | 1,084 |
| 11月 | 1,427 | 1,055 | - | 1,204 |
| 12月 | 1,475 | 1,130 | - | 1,216 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-12-29
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