大阪・本場市場のブロッコリーの市況(値段・価格と数量)
5. ブロッコリーの主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場でのせり・入札による主産地のブロッコリーの値段(キロ単価)について、ここ2週間の動きをあらわしています。
2025年7月10日(木)の大阪・本場市場におけるブロッコリーのせり・入札の主産地(入荷主力上位2)は北海道と長野県。北海道産の卸値は、高値が1キロ当たり324.0円、中値が226.8円、安値が13.5円。一方の長野県産の卸値は、高値が1キロ当たり658.8円、中値が518.4円、安値が432.0円。
今週(4日~10日)の主産地の高値の平均は、先週(6月27日~7月3日)の同平均から36.5円上昇して561.1円。昨年の同時期と比べると2割程度高い。一方、今週の主産地の安値の平均は376.7円。先週の同平均からは15.7円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると3割程度高い水準。
ちなみに、本日が今年の最安値。これまでは2月18日の108.0円が最も安い。
(参考表) ブロッコリーの主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
取引日 | 主産地 | 高値 | 中値 | 安値 |
---|---|---|---|---|
2025年6月 20金 |
北海道 | 576 | 540 | 525 |
〃 | 鳥取県 | 486 | - | 392 |
21土 | 北海道 | 612 | 555 | 468 |
〃 | 鳥取県 | 473 | 433 | 405 |
23月 | 鳥取県 | 567 | - | 385 |
〃 | - | - | - | - |
24火 | 北海道 | 473 | 459 | 278 |
〃 | - | - | - | - |
26木 | 北海道 | 486 | - | 294 |
〃 | - | - | - | - |
27金 | 長野県 | 680 | 605 | 518 |
〃 | 北海道 | 405 | 351 | 346 |
28土 | 福井県 | - | 648 | - |
〃 | - | - | - | - |
30月 | 長野県 | 659 | 605 | 518 |
〃 | - | - | - | - |
7月 1火 |
長野県 | 639 | 605 | 432 |
〃 | - | - | - | - |
3木 | 北海道 | 324 | 227 | 14 |
〃 | 長野県 | 659 | 518 | 432 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。
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- 5 ブロッコリーの主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
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- 7 ブロッコリーの月別卸売取扱数量
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更新日
2025-07-10
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