大阪・本場市場のブロッコリーの市況(値段・価格と数量)

5. ブロッコリーの主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

グラフ大阪・本場市場のブロッコリーの市況(値段・価格と数量) ブロッコリーの主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場でのせり・入札による主産地のブロッコリーの値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年7月10日(木)の大阪・本場市場におけるブロッコリーのせり・入札の主産地（入荷主力上位2）は北海道と長野県。北海道産の卸値は、高値が1キロ当たり324.0円、中値が226.8円、安値が13.5円。一方の長野県産の卸値は、高値が1キロ当たり658.8円、中値が518.4円、安値が432.0円。

今週(4日～10日)の主産地の高値の平均は、先週(6月27日～7月3日)の同平均から36.5円上昇して561.1円。昨年の同時期と比べると2割程度高い。一方、今週の主産地の安値の平均は376.7円。先週の同平均からは15.7円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると3割程度高い水準。
ちなみに、本日が今年の最安値。これまでは2月18日の108.0円が最も安い。

(参考表) ブロッコリーの主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2025年6月 20金	北海道	576	540	525
〃	鳥取県	486	-	392
21土	北海道	612	555	468
〃	鳥取県	473	433	405
23月	鳥取県	567	-	385
〃	-	-	-	-
24火	北海道	473	459	278
〃	-	-	-	-
26木	北海道	486	-	294
〃	-	-	-	-
27金	長野県	680	605	518
〃	北海道	405	351	346
28土	福井県	-	648	-
〃	-	-	-	-
30月	長野県	659	605	518
〃	-	-	-	-
7月 1火	長野県	639	605	432
〃	-	-	-	-
3木	北海道	324	227	14
〃	長野県	659	518	432

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。