大阪・本場市場のブロッコリーの市況(値段・価格と数量)

3. ブロッコリーの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場のブロッコリーの市況(値段・価格と数量) ブロッコリーの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による主産地のブロッコリーの値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2024年11月21日(木)の大阪・本場市場におけるブロッコリーの相対取引の主産地（入荷主力上位2）は徳島県と鳥取県。徳島県産の卸値は、高値が1キロ当たり522.0円、安値が504.0円。一方の鳥取県産の卸値は、高値が1キロ当たり540.0円、中値が450.0円、安値が441.0円。

今週(15日～21日)の主産地の高値の平均は、先週(8日～14日)の同平均から255.8円低下して634.5円。だが、昨年の同時期と比べると5割程度高い。また今週の主産地の安値の平均は505.1円。先週の同平均からは170.3円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると2倍以上と高い水準。

(参考表) ブロッコリーの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2024年11月 1金	香川県	900	810	684
〃	徳島県	1,055	900	756
2土	香川県	900	810	684
〃	徳島県	1,080	900	634
5火	徳島県	936	900	810
〃	鳥取県	756	-	702
6水	徳島県	900	810	720
〃	香川県	900	810	684
7木	徳島県	720	630	540
〃	香川県	756	666	540
8金	徳島県	684	594	540
〃	香川県	756	666	540
9土	徳島県	576	540	504
〃	香川県	702	630	594
11月	徳島県	684	522	450
〃	香川県	612	576	468
12火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
14木	徳島県	522	-	504
〃	鳥取県	540	450	441

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。