大阪・本場市場のほうれん草(ホウレンソウ)の市況(値段・価格と数量)

3. ほうれん草（ホウレンソウ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場のほうれん草(ホウレンソウ)の市況(値段・価格と数量) ほうれん草（ホウレンソウ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による主産地のほうれん草（ホウレンソウ）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年9月13日(土)の大阪・本場市場におけるほうれん草（ホウレンソウ）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は岐阜県と島根県。岐阜県産の卸値は、高値が1キロ当たり1,260.0円、中値が1,080.0円、安値が1,020.0円。一方の島根県産の卸値は、中値が1,075.0円。

今週(12日～13日)の主産地の高値の平均は、先週(5日～11日)の同平均から111.6円低下して1,530.0円。昨年の同時期と比べると2割程度安い。また今週の主産地の安値の平均は870.0円。先週の同平均からは102.0円低下。昨年同時期と比べ2割程度安い水準。

(参考表) ほうれん草（ホウレンソウ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
8月 29金	岐阜県	2,400	1,080	960
〃	茨城県	-	900	-
30土	岐阜県	1,320	1,080	960
〃	秋田県	-	1,271	-
9月 1月	岐阜県	1,620	1,080	1,020
〃	茨城県	-	900	-
2火	岐阜県	1,500	1,080	1,020
〃	秋田県	-	1,271	-
4木	岐阜県	1,368	1,080	900
〃	長野県	-	810	-
5金	岐阜県	1,800	900	720
〃	北海道	-	1,400	-
6土	岐阜県	1,260	1,080	1,020
〃	島根県	-	1,075	-
8月	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
9火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。