大阪・本場市場のほうれん草(ホウレンソウ)の市況(値段・価格と数量)

3. ほうれん草（ホウレンソウ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場のほうれん草(ホウレンソウ)の市況(値段・価格と数量) ほうれん草（ホウレンソウ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による主産地のほうれん草（ホウレンソウ）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年10月22日(木)の大阪・本場市場におけるほうれん草（ホウレンソウ）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は岐阜県と福岡県。岐阜県産の卸値は、高値が1キロ当たり1,151.9円、中値が900.0円、安値が780.0円。一方の福岡県産の卸値は、高値が1キロ当たり720.0円、安値が480.0円。

今週(16日～22日)の主産地の高値の平均は、先週(9日～15日)の同平均から234.0円低下して926.8円。昨年の同時期と比べると1割程度安い。また今週の主産地の安値の平均は725.5円。先週の同平均からは204.5円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると1割程度高い水準。

(参考表) ほうれん草（ホウレンソウ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2026年10月 2金	岐阜県	1,224	1,020	960
〃	群馬県	-	965	-
3土	岐阜県	1,260	1,020	960
〃	群馬県	-	965	-
5月	岐阜県	1,200	1,080	1,020
〃	群馬県	920	-	810
6火	岐阜県	1,200	960	900
〃	福岡県	-	778	-
8木	岐阜県	1,152	960	900
〃	群馬県	700	-	650
9金	岐阜県	1,140	1,080	960
〃	群馬県	700	-	650
10土	岐阜県	1,152	810	750
〃	群馬県	700	-	595
13火	岐阜県	1,152	-	840
〃	群馬県	700	-	650
15木	岐阜県	1,152	900	780
〃	福岡県	720	-	480

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。