大阪・本場市場のほうれん草(ホウレンソウ)の市況(値段・価格と数量)

3. ほうれん草（ホウレンソウ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場のほうれん草(ホウレンソウ)の市況(値段・価格と数量) ほうれん草（ホウレンソウ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による主産地のほうれん草（ホウレンソウ）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年12月15日(月)の大阪・本場市場におけるほうれん草（ホウレンソウ）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は福岡県と徳島県。福岡県産の卸値は、高値が1キロ当たり572.2円、中値が477.8円、安値が300.0円。一方の徳島県産の卸値は、高値が1キロ当たり486.0円、安値が432.0円。

今週(12日～15日)の主産地の高値の平均は、先週(5日～11日)の平均からほぼ横ばいで626.5円。だが、昨年の同時期と比べると2割程度安い。また、今週の主産地の安値の平均も、438.6円で、先週の同平均とほぼ同じ。

(参考表) ほうれん草（ホウレンソウ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
11月 28金	福岡県	-	539	-
〃	岐阜県	1,200	660	540
29土	福岡県	-	539	-
〃	徳島県	513	486	432
12月 1月	福岡県	600	-	511
〃	徳島県	540	486	432
2火	福岡県	539	-	494
〃	徳島県	540	486	432
4木	福岡県	511	467	300
〃	徳島県	540	486	432
5金	岐阜県	975	600	480
〃	福岡県	729	-	510
6土	福岡県	511	-	478
〃	徳島県	486	-	432
8月	福岡県	572	478	300
〃	徳島県	486	-	432
9火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
11木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。