大阪・本場市場のほうれん草(ホウレンソウ)の市況(値段・価格と数量)

3. ほうれん草（ホウレンソウ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場のほうれん草(ホウレンソウ)の市況(値段・価格と数量) ほうれん草（ホウレンソウ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による主産地のほうれん草（ホウレンソウ）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年10月28日(火)の大阪・本場市場におけるほうれん草（ホウレンソウ）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は岐阜県と徳島県。岐阜県産の卸値は、高値が1キロ当たり1,080.0円、中値が900.0円、安値が780.0円。一方の徳島県産の卸値は、高値が1キロ当たり918.0円、中値が864.0円、安値が810.0円。

今週(24日～28日)の主産地の高値の平均は、先週(17日～23日)の平均からほぼ横ばいで997.2円。だが、昨年の同時期と比べると1割程度安い。一方、今週の主産地の安値の平均は762.5円。先週の同平均から90.5円上昇。昨年同時期と比べ3割程度高い水準。

(参考表) ほうれん草（ホウレンソウ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2025年10月 10金	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
11土	岐阜県	960	780	720
〃	和歌山県	-	540	-
14火	岐阜県	1,080	720	600
〃	和歌山県	-	540	-
16木	岐阜県	1,200	900	780
〃	和歌山県	-	594	-
17金	岐阜県	1,080	840	720
〃	群馬県	650	-	540
18土	岐阜県	1,080	900	780
〃	群馬県	865	700	675
20月	岐阜県	960	780	750
〃	福岡県	-	778	-
21火	岐阜県	1,080	900	780
〃	茨城県	-	780	-
23木	岐阜県	1,080	900	780
〃	徳島県	918	864	810
24金	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。