大阪・本場市場の水菜(みずな)の市況(値段・価格と数量)
4. 水菜（みずな）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の大阪・本場市場における水菜（みずな）の平均卸価格は1キロ当たり198円。先月からは24%ほど低下。また昨年の同じ5月と比較すると31.0%ほど安い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し下回るのは2ケ月連続。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が287円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い9月に比べ最も安い5月では半値近くまで値下がりしている。5月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は5月のボトムから6月～7月にかけ急速に値上がり。具体的には、6月が5月から18.1%上昇。7月は6月よりも39.0%ほど上昇している。
(参考表) 水菜（みずな）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 492 | 346 | 496 | 392 |
| 2月 | 374 | 270 | 426 | 300 |
| 3月 | 208 | 317 | 321 | 238 |
| 4月 | 313 | 308 | 262 | 261 |
| 5月 | 228 | 287 | 198 | 230 |
| 6月 | 283 | 228 | - | 271 |
| 7月 | 373 | 410 | - | 377 |
| 8月 | 370 | 498 | - | 390 |
| 9月 | 489 | 500 | - | 442 |
| 10月 | 444 | 430 | - | 422 |
| 11月 | 326 | 578 | - | 382 |
| 12月 | 384 | 543 | - | 387 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 水菜（みずな）の日別卸売数量
- 2 水菜（みずな）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 水菜（みずな）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 水菜（みずな）の月別平均卸売価格
- 5 水菜（みずな）の月別卸売取扱数量
- 6 水菜（みずな）の月別卸売取扱金額
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更新日
2025-07-15
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