大阪・本場市場の水菜(みずな)の市況(値段・価格と数量)

3. 水菜（みずな）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の水菜(みずな)の市況(値段・価格と数量) 水菜（みずな）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による主産地の水菜（みずな）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年4月3日(木)の大阪・本場市場における水菜（みずな）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は福岡県と茨城県。福岡県産の卸値は、高値が1キロ当たり380.0円、中値が215.0円、安値が190.0円。一方の茨城県産の卸値は、中値が270.0円。

今週(3月28日～4月3日)の主産地の高値の平均は、先週(3月21日～27日)の同平均から10.0円上昇して306.7円。だが、昨年の同時期と比べると2割程度安い。一方、今週の主産地の安値の平均は216.7円。先週の同平均からは53.3円低下。昨年同時期と比べ1割程度安い水準。

(参考表) 水菜（みずな）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2025年3月 14金	福岡県	245	-	215
〃	茨城県	-	270	-
15土	福岡県	295	-	270
〃	茨城県	-	270	-
17月	茨城県	-	325	-
〃	福岡県	-	295	-
18火	茨城県	-	380	-
〃	福岡県	-	325	-
21金	茨城県	-	380	-
〃	福岡県	350	-	325
22土	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
24月	福岡県	-	327	-
〃	茨城県	-	325	-
25火	福岡県	270	245	215
〃	茨城県	-	270	-
27木	福岡県	270	-	245
〃	茨城県	-	270	-
28金	福岡県	380	215	190
〃	茨城県	-	270	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。