大阪・本場市場のチリメン釜揚げ(かまあげ)の市況(値段・価格と数量)

3. チリメン釜揚げ（かまあげ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場のチリメン釜揚げ(かまあげ)の市況(値段・価格と数量) チリメン釜揚げ（かまあげ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のチリメン釜揚げ（かまあげ）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年7月2日(木)の大阪・本場市場におけるチリメン釜揚げ（かまあげ）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は徳島県と兵庫県。徳島県産の卸値は、高値が1キロ当たり1,674円、中値が1,350円、安値が1,242円。一方の兵庫県産の卸値は、高値が1キロ当たり1,631円、安値が1,188円。

今週(6月26日～7月2日)の主産地の高値の平均は、先週(6月19日～25日)の同平均から117円低下して2,110円。昨年の同時期と比べると2割程度安い。また、今週の主産地の安値の平均は、1,301円で、先週の同平均とほぼ同じ。昨年の同じ時期と比べてほとんど変わらない。

(参考表) チリメン釜揚げ（かまあげ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2026年6月 12金	兵庫県	2,916	1,490	1,112
〃	徳島県	1,566	-	1,490
13土	徳島県	1,566	1,490	1,080
〃	兵庫県	3,240	1,523	1,242
15月	兵庫県	2,916	1,523	1,296
〃	愛知県	-	1,242	-
16火	兵庫県	3,240	1,544	1,404
〃	徳島県	1,458	-	1,404
18木	徳島県	1,598	1,544	1,528
〃	兵庫県	1,544	-	1,242
19金	和歌山県	-	1,296	-
〃	徳島県	1,350	-	1,296
20土	兵庫県	3,240	1,382	1,350
〃	徳島県	1,566	-	1,448
22月	徳島県	1,620	1,458	972
〃	兵庫県	3,105	1,544	1,458
23火	徳島県	1,566	-	1,458
〃	兵庫県	3,240	1,404	1,296
25木	徳島県	1,674	1,350	1,242
〃	兵庫県	1,631	-	1,188

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。