大阪・本場市場の開干アジ(鯵)の市況(値段・価格と数量)
4. 開干アジの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年2月の大阪・本場市場における開干アジの平均卸価格は1キロ当たり1,299円。先月からは2%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると4.1%ほど安い。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が1,398円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い3月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。2月の卸値は12月の9割ほどの水準。次の2ケ月先をみると、4月までは、2月とほぼ同じ価格で推移。
(参考表) 開干アジの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,408 | 1,410 | 1,327 | 1,149 |
| 2月 | 1,398 | 1,354 | 1,299 | 1,144 |
| 3月 | 1,448 | 1,288 | - | 1,133 |
| 4月 | 1,378 | 1,210 | - | 1,139 |
| 5月 | 1,371 | 1,233 | - | 1,144 |
| 6月 | 1,408 | 1,237 | - | 1,144 |
| 7月 | 1,343 | 1,457 | - | 1,216 |
| 8月 | 1,399 | 1,413 | - | 1,217 |
| 9月 | 1,436 | 1,401 | - | 1,186 |
| 10月 | 1,384 | 1,321 | - | 1,200 |
| 11月 | 1,329 | 1,430 | - | 1,238 |
| 12月 | 1,413 | 1,504 | - | 1,309 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-04-30
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