大阪・本場市場の開干アジ(鯵)の市況(値段・価格と数量)

3. 開干アジの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の開干アジ(鯵)の市況(値段・価格と数量) 開干アジの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地の開干アジの値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2024年4月20日(土)の大阪・本場市場における開干アジの相対取引の主産地（入荷主力上位2）は長崎県と各地。長崎県産の卸値は、高値が1キロ当たり3,175円、安値が616円。一方の各地産の卸値は、高値が1キロ当たり2,916円、中値が2,246円、安値が2,138円。

今週(19日～20日)の主産地の高値の平均は、先週(12日～18日)の平均からほぼ横ばいで2,120円。だが、昨年の同時期と比べると3割程度安い。一方、今週の主産地の安値の平均は1,141円。先週の同平均から107円上昇。昨年同時期と比べ2倍以上と高い水準。

(参考表) 開干アジの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2024年4月 5金	長崎県	1,296	-	616
〃	韓国	1,092	994	810
6土	長崎県	2,479	-	616
〃	韓国	1,011	-	994
8月	各地	2,916	2,160	2,138
〃	長崎県	2,268	-	1,296
9火	長崎県	1,632	-	1,296
〃	各地	2,808	1,851	1,481
11木	各地	2,916	-	828
〃	長崎県	2,268	-	259
12金	長崎県	1,296	-	950
〃	韓国	1,092	994	859
13土	長崎県	3,175	-	616
〃	各地	2,916	2,246	2,138
15月	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
16火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
18木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。