大阪・本場市場の若干カレイ(鰈)の市況(値段・価格と数量)
4. 若干カレイの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年10月の大阪・本場市場における若干カレイの平均卸価格は1キロ当たり1,356円。先月からは5%ほど低下。また昨年の同じ10月と比較すると8.7%ほど安い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し下回るのは3ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節と比べると、このところ安値が続いている。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が1,671円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い10月と最も安い1月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。10月の卸値は12ケ月平均の約1.1倍。次の2ケ月間は、11月が10月から9.8%低下。12月は11月よりも5.8%ほど上昇している。
(参考表) 若干カレイの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,090 | 1,544 | 1,508 | 1,153 |
| 2月 | 1,378 | 1,638 | 1,442 | 1,291 |
| 3月 | 1,560 | 1,325 | 1,559 | 1,198 |
| 4月 | 1,327 | 1,419 | 1,558 | 1,234 |
| 5月 | 1,609 | 1,536 | 1,293 | 1,272 |
| 6月 | 1,550 | 1,425 | 1,330 | 1,243 |
| 7月 | 1,556 | 1,368 | 1,428 | 1,254 |
| 8月 | 1,744 | 1,525 | 1,458 | 1,339 |
| 9月 | 1,645 | 1,473 | 1,428 | 1,356 |
| 10月 | 1,671 | 1,486 | 1,356 | 1,369 |
| 11月 | 1,371 | 1,436 | - | 1,235 |
| 12月 | 1,498 | 1,551 | - | 1,307 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-12-29
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