大阪・本場市場の若干カレイ(鰈)の市況(値段・価格と数量)

3. 若干カレイの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の若干カレイ(鰈)の市況(値段・価格と数量) 若干カレイの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地の若干カレイの値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年4月2日(木)の大阪・本場市場における若干カレイの相対取引の主産地（入荷主力上位2）は島根県と北海道。島根県産の卸値は、高値が1キロ当たり2,268円、中値が1,782円、安値が778円。一方の北海道産の卸値は、中値が783円。

今週(3月27日～4月2日)の主産地の高値の平均は、先週(3月21日～26日)の同平均から141円上昇して1,896円。だが、昨年の同時期と比べると2割程度安い。また今週の主産地の安値の平均は1,198円。先週の同平均から295円上昇。昨年の同時期に比べると1割弱安い。

(参考表) 若干カレイの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2026年3月 13金	島根県	1,944	-	1,026
〃	北海道	-	783	-
14土	島根県	1,836	1,191	1,037
〃	北海道	-	1,089	-
16月	島根県	2,268	1,166	778
〃	北海道	783	-	702
17火	北海道	-	783	-
〃	島根県	1,944	1,166	972
19木	島根県	2,268	-	1,123
〃	-	-	-	-
21土	北海道	783	680	675
〃	島根県	2,376	-	2,322
23月	北海道	-	783	-
〃	兵庫県	1,523	-	1,296
24火	島根県	2,160	1,166	994
〃	北海道	-	783	-
26木	島根県	2,268	1,782	778
〃	北海道	-	783	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。