大阪・本場市場の塩辛(しおから)の市況(値段・価格と数量)
5. 塩辛（しおから）の月別卸売取扱数量
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年4月の大阪・本場市場における塩辛（しおから）の取扱数量は977キロ。先月からは約13.2%増加。また昨年の同じ4月と比較すると26.6%ほど少ない。取扱数量が同じ月の過去2年に対し下回ったのは11ケ月連続、このところの取扱数量は低い水準のまま推移している。ちなみに、2020年以降の同月では2022年が2,989キロで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い9月では最も少ない1月に比べ3割ほど多い。4月の取扱数量は9月に比較的近く、12ヶ月の中では4番目に多い方。4月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、5月～6月の取扱数量は4月よりも減少ぎみで推移している。具体的には、5月が4月より9.6%減少。同じく6月は5月よりも13.4%ほど減少している。
(参考表) 塩辛（しおから）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,614 | 1,079 | 568 | 1,685 |
| 2月 | 2,019 | 1,886 | 1,189 | 1,987 |
| 3月 | 2,310 | 2,122 | 863 | 1,987 |
| 4月 | 1,875 | 1,331 | 977 | 2,171 |
| 5月 | 1,198 | 1,763 | - | 1,962 |
| 6月 | 1,617 | 959 | - | 1,700 |
| 7月 | 1,740 | 1,526 | - | 1,946 |
| 8月 | 1,974 | 1,148 | - | 1,855 |
| 9月 | 2,023 | 1,162 | - | 2,245 |
| 10月 | 1,584 | 997 | - | 2,173 |
| 11月 | 1,727 | 1,282 | - | 1,911 |
| 12月 | 2,305 | 1,228 | - | 2,207 |
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- 1 塩辛（しおから）の日別卸売数量
- 2 塩辛（しおから）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 塩辛（しおから）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 塩辛（しおから）の月別平均卸売価格
- 5 塩辛（しおから）の月別卸売取扱数量
- 6 塩辛（しおから）の月別卸売取扱金額
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更新日
2025-07-03
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