大阪・本場市場の塩マス(鱒)の市況(値段・価格と数量)
5. 塩マスの月別卸売取扱数量
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の大阪・本場市場における塩マスの取扱数量は1,438キロ。先月からは29%ほど減少。また昨年の同じ1月と比較すると6.0%ほど少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が1,678キロで最多記録。
各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い3月では最も少ない1月に比べ7割ほど多い。1月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、取扱数量は1月から3月のピークに向かって増加。具体的には、2月が1月より31.6%増加。同じく3月は2月よりも31.4%ほど増加している。
(参考表) 塩マスの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 362 | 1,529 | 1,438 | 1,062 |
| 2月 | 335 | 1,393 | - | 1,398 |
| 3月 | 1,859 | 3,168 | - | 1,837 |
| 4月 | 850 | 1,779 | - | 1,492 |
| 5月 | 437 | 1,977 | - | 1,576 |
| 6月 | 890 | 1,183 | - | 1,176 |
| 7月 | 1,534 | 1,455 | - | 1,168 |
| 8月 | 1,635 | 2,073 | - | 1,376 |
| 9月 | 2,103 | 2,177 | - | 1,690 |
| 10月 | 1,562 | 1,053 | - | 1,168 |
| 11月 | 902 | 986 | - | 1,309 |
| 12月 | 644 | 2,037 | - | 1,414 |
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更新日
2026-03-16
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