大阪・本場市場の塩マス()の市況(値段・価格と数量)

4. 塩マスの月別平均卸売価格

グラフ 大阪・本場市場の塩マス(鱒)の市況(値段・価格と数量) 塩マスの月別平均卸売価格

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年2月の大阪・本場市場における塩マスの平均卸価格は1キロ当たり1,627円。先月からは3%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると55.2%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは6ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節に比べると、このところかなり高値が続いている。ちなみに、2019年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2022年の1,447円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い7月では最も安い1月に比べ3割ほど高い。2月の卸値は7月の9割ほどの水準。次の2ケ月間は、3月が2月からほぼ変わらず。4月は3月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) 塩マスの月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/Kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年
1月 1,203 1,023 1,678 1,042
2月 1,447 1,048 1,627 1,120
3月 1,390 1,212 - 1,122
4月 1,396 996 - 1,110
5月 1,586 994 - 1,102
6月 1,496 1,077 - 1,092
7月 1,380 1,601 - 1,314
8月 1,449 1,254 - 1,258
9月 1,062 1,654 - 1,265
10月 1,309 1,480 - 1,228
11月 978 1,656 - 1,243
12月 1,248 1,632 - 1,227

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2024-04-19

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