大阪・本場市場の冷凍ホタテガイ(帆立貝)の市況(値段・価格と数量)
4. 冷凍ホタテガイの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年2月の大阪・本場市場における冷凍ホタテガイの平均卸価格は1キロ当たり2,687円。先月からは3%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると21.4%ほど安い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し下回るのは6ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節と比べると、このところかなり安値が続いている。ちなみに、2019年以降の同月では2023年が3,417円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い4月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。2月の卸値は12月に比較的近く、12ヶ月の中では3番目に高い方。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は2月から4月のボトムに向かって値下がり。具体的には、3月が2月から3.3%低下。4月は3月よりも8%ほど低下している。
(参考表) 冷凍ホタテガイの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 3,771 | 3,487 | 2,780 | 2,952 |
| 2月 | 3,269 | 3,417 | 2,687 | 2,940 |
| 3月 | 3,382 | 3,382 | - | 2,842 |
| 4月 | 2,934 | 3,169 | - | 2,603 |
| 5月 | 3,293 | 3,166 | - | 2,660 |
| 6月 | 3,163 | 3,151 | - | 2,727 |
| 7月 | 3,484 | 2,748 | - | 2,659 |
| 8月 | 3,555 | 2,608 | - | 2,619 |
| 9月 | 3,486 | 2,627 | - | 2,783 |
| 10月 | 3,793 | 2,667 | - | 2,854 |
| 11月 | 3,791 | 2,728 | - | 2,929 |
| 12月 | 3,899 | 2,700 | - | 3,056 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-04-19
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