大阪・本場市場の冷凍ヤリイカ(槍烏賊)の市況(値段・価格と数量)
4. 冷凍ヤリイカの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の大阪・本場市場における冷凍ヤリイカの平均卸価格は1キロ当たり2,109円。先月からは8%ほど低下。また昨年の同じ1月と比較すると12.1%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が2,195円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い4月に比べ7割ほど高い。1月の卸値は12月の8割ほどで12ヶ月の中では4番目に高い方。1月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、2月～3月の卸値は1月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、2月が1月から10.5%低下。3月は2月よりも9%ほど低下している。
(参考表) 冷凍ヤリイカの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 2,195 | 1,882 | 2,109 | 1,558 |
| 2月 | 1,420 | 1,963 | - | 1,394 |
| 3月 | 1,494 | 1,349 | - | 1,266 |
| 4月 | 1,310 | 1,508 | - | 1,092 |
| 5月 | 2,154 | 1,684 | - | 1,438 |
| 6月 | 2,226 | 2,141 | - | 1,380 |
| 7月 | 2,509 | 1,803 | - | 1,577 |
| 8月 | 1,629 | 1,087 | - | 1,377 |
| 9月 | 1,996 | 2,262 | - | 1,674 |
| 10月 | 1,471 | 1,508 | - | 1,511 |
| 11月 | 2,052 | 1,073 | - | 1,514 |
| 12月 | 1,889 | 2,279 | - | 1,854 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 冷凍ヤリイカの日別卸売数量
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更新日
2026-03-13
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