大阪・本場市場の冷凍サンマ(秋刀魚)の市況(値段・価格と数量)
4. 冷凍サンマの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年2月の大阪・本場市場における冷凍サンマの平均卸価格は1キロ当たり687円。先月からは11%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると25.3%ほど安い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し下回るのは2ケ月連続。ちなみに、2021年以降の同月では2023年が1,102円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月と最も安い12月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。2月の卸値は11月の約9割で1年の中では4番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月からほぼ変わらず。4月は3月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
(参考表) 冷凍サンマの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,177 | 878 | 768 | 975 |
| 2月 | 1,078 | 920 | 687 | 958 |
| 3月 | 1,018 | 923 | - | 946 |
| 4月 | 1,199 | 915 | - | 964 |
| 5月 | 1,089 | 959 | - | 956 |
| 6月 | 1,154 | 874 | - | 963 |
| 7月 | 1,178 | 833 | - | 1,002 |
| 8月 | 1,248 | 828 | - | 990 |
| 9月 | 1,153 | 876 | - | 1,006 |
| 10月 | 949 | 888 | - | 979 |
| 11月 | 1,045 | 935 | - | 1,011 |
| 12月 | 646 | 804 | - | 901 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-05-14
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